Sabtu, 5 Sep 2026
search
light_mode
home
Seputar Madina

Pusuk Ni Otang Masih Primadona

  • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
  • calendar_month Jumat, 26 Jul 2013
  • print Cetak
Facebook Twitter Whatsapp Pinterest Threads Threads

PANYABUNGAN (Mandailing Online) – Pusuk ni otang atau lebih populer sebutan pangkat, laris manis dan menjadi buruan konsumen di pasar Panyabungan, Mandailing Natal (Madina) selama Ramadhan.

Lalapan khas Mandailing ini tak diketahui persis sejak kapan bermula dan menjadi popular di Mandailing. Di kawasan Angkola, pucuk rotan ini dijadikan gulai berkuah santan tanpa cabai bermenu ikan mas sale.

Rahmawati seorang pembeli, menjawab wartawan Jum’at (26/7/2013) di pasar Panyabungan mengaku bahwa pangkat sudah merupakan menu pavorit saat berbuka puasa bagi keluarganya.

“Walau rasanya ada pahitnya, namun jika tidak ada pangkat ketika berbuka puasa, rasanya kurang lengkap,” jelasnya.

Pangkat ini dikatakannya dijadikan lalapan bersama sambal bawang. Sangat enak dan menambah kenikmatan dan nafsu makan saat sahur dan buka puasa.

Peliput : Maradotang Pulungan
Editor : Dahlan Batubara

Tags
  • Penulis: Dahlan Batubara (Redaksi)

Artikel Terkait

Job Fair Madina Bakal Dibuka, 13 Perusahaan Siapkan 245 Lowongan Kerja
Seputar Madina

Job Fair Madina Bakal Dibuka, 13 Perusahaan Siapkan 245 Lowongan Kerja

  • calendar_month 12 jam yang lalu
  • account_circle Dahlan Batubara
  • 0Komentar

    … Ini kabar gembira. Program baru di Mandailing Natal (Madina) bagi para generasi muda pencari kerja. Juga terobosan penting Pemkab Madina dalam menjawab tantangan angka pengangguran. Kabar gembira itu adalah Dinas Tenaga Kerja Madina akan menyelenggarakan Job Fair di Madina. Dalam Job Fair, perusahaan-perusahaan membuka stan dan menawarkan lowongan kerja. Pencari kerja membawa […]

MoU Lima Lembaga Dorong Percepatan Pendaftaran Tanah Wakaf di Madina
Seputar Madina

MoU Lima Lembaga Dorong Percepatan Pendaftaran Tanah Wakaf di Madina

  • calendar_month Jumat, 28 Agt 2026
  • account_circle rel
  • 0Komentar

  PANYABUNGAN (Mandailing Online) – Pemerintah Kabupaten Mandailing Natal (Madina) bersama empat lembaga lain, yakni Kejaksaan Negeri, Badan Pertanahan Nasional (BPN), Kantor Kementerian Agama, dan Badan Wakaf Indonesia (BWI) menandatangani nota kesepahaman percepatan pendaftaran tanah wakaf. Penandatanganan berlangsung di Aula Kantor Bupati Madina, Panyabungan, Kamis, 27 Agustus 2026. Penandatangan serupa juga berlangsung serentak di seluruh […]

Perpustakaan Instrumen Vital Meningkatkan IPM
Seputar Madina

Perpustakaan Instrumen Vital Meningkatkan IPM

  • calendar_month Rabu, 19 Agt 2026
  • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
  • 0Komentar

  ​PANYABUNGAN (Mandailing Online) – Bupati Mandailing Natal (Madina) H. Saipullah Nasution mengatakan perpustakaan adalah instrumen vital dalam meningkatkan Indeks Pembangunan Manusia (IPM) serta implementasi UUD 1945 untuk mencerdaskan kehidupan bangsa. Saipullah menerangkan perpustakaan mempunyai peranan penting dalam upaya mencerdaskan bangsa yang berpengaruh terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat. Sebab, pembenahan pola pikir merupakan kunci utama untuk […]

Narkoba Menghancurkan Cita-cita dalam Sekejap
Seputar Madina

Narkoba Menghancurkan Cita-cita dalam Sekejap

  • calendar_month Rabu, 19 Agt 2026
  • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
  • 0Komentar

SIABU (Mandailing Online) – Pj. Sekretaris Daerah Kabupaten Mandailing Natal (Sekda Madina) Afrizal Nasution mengatakan narkoba dapat menghancurkan cita-cita generasi muda dalam sekejap meskipun telah dipersiapkan jauh-jauh hari. ​”Masa depan Madina tidak ditentukan oleh megahnya gedung, luasnya jalan, atau tingginya anggaran pembangunan. Masa depan daerah ini ditentukan oleh kualitas generasi mudanya,” kata dia. Afrizal menyampaikan […]

Rekomendasi Untuk Anda

  • Apresiasi Terhadap Bupati Madina Terus Mangalir
    Seputar Madina

    Apresiasi Terhadap Bupati Madina Terus Mangalir

    • calendar_month Senin, 25 Apr 2022
    • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
    • 0Komentar

    PANYABUNGAN (Mandailing Online) – Apresiasi terhadap Bupati Madina, Ja’far Sukhairi Nasution terus mengalir menyusul penandatanganan perpanjangan SK honorer dan TKS hari ini. Setidaknya apresiasi itu datang dari pihak legislatif, advokad hingga kalangan pegawai honor. Ketua DPRD Mandailing Natal (Madina) Erwin Efendi Lubis mengapresiasi kearifan Bupati  Ja’far Sukhairi Nasution dan Wakil Bupati Atika Azmi Utammi Nasution […]

  • Harga Ikan Asin Naik
    Seputar Madina

    Harga Ikan Asin Naik

    • calendar_month Kamis, 11 Jul 2013
    • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
    • 0Komentar

    PANYABUNGAN (Mandailing Online) – Dalam beberapa hari terakhir harga ikan nasin naik di pasar Panyabungan, Mandailing Natal (Madina). Hasanah (40) pedagang ikan asin di pasar baru Panyabungan menjawab wartawan, Rabu (10/7/2013), harga ikan asin naik hingga mencapai 50 persen. Pelonjakan harga ini diakuinya berdampak terhadap tingkat penjualan, yakni jumlah penjualan mengalami penurunan mencapai 30 persen. […]

  • Real Madrid jajaki peluang transfer Bale
    Olah Raga

    Real Madrid jajaki peluang transfer Bale

    • calendar_month Kamis, 1 Agt 2013
    • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
    • 1Komentar

    Pelatih Real Madrid, Carlo Ancelotti, memberi sinyal awal bahwa klubnya sedang dalam pembicaraan untuk merekrut Gareth Bale. Komentar dia diucapkan menyusul adanya spekulasi bahwa Real mempersiapkan tawaran yang melebihi rekor transfer dunia, yaitu Pound 80 juta yang pernah mereka bayar untuk Cristiano Ronaldo pada 2011. Ancelotti mengatakan dalam sebuah konferensi pers di pusat pelatihan Real […]

  • Siagakan Alat Berat di Pasaman Barat, Antisipasi Longsor
    Nasional

    Siagakan Alat Berat di Pasaman Barat, Antisipasi Longsor

    • calendar_month Minggu, 18 Nov 2012
    • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
    • 0Komentar

    SIMPANG AMPEK, (MO)- Pemerintah Kabupaten Pasaman Barat, Sumatera Barat menyiagakan alat berat beserta operatornya untuk mengantisipasi bencana longsor yang datang secara tiba-tiba. “Alat berat jenis ekskavator dan ‘louder’ beserta operatornya sudah disiagakan untuk memberikan bantuan jika ada longsor atau bencana lainnya,” kata Kepala Dinas Pekerjaan Umum Kabupaten Pasaman Barat, Reflin, Minggu 18 November 2012. Dia […]

  • Hidangan Kopi Mandailing di Pendaftaran Sofwat-Zubeir
    Seputar Madina

    Hidangan Kopi Mandailing di Pendaftaran Sofwat-Zubeir

    • calendar_month Sabtu, 5 Sep 2020
    • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
    • 0Komentar

    PANYABUNGAN (Mandailing Online) – Hidangan kopi Mandailing mewarnai gegap gempita pendaftaran pasangan Sofwat-Zubeir di KPU Madina, Sabtu (5/9/2020). Tim membagikan minuman kopi kebanggan Mandailing itu kepada para seribuan simpatisan di halaman gedung KPU Madina. Suguhan kopi Mandailing ini menggambarkan visi pasangan calon Sofwat-Zubeir sangat kuat terhadap upaya pengembangan perkebunan kopi Mandailing di Mandailing Natal (Madina). […]

  • Polres Madina Investigasi Dugaan Data Palsu Covid-19
    Seputar Madina

    Polres Madina Investigasi Dugaan Data Palsu Covid-19

    • calendar_month Selasa, 7 Sep 2021
    • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
    • 0Komentar

    PANYABUNGAN (Mandailing Online) – Penetapan Kabupaten Madina PPKM Level 4 sebaran covid-19 oleh Mendagri diduga akibat data palsu yang dikirim oknum pejabat Dinas Kesehatan kepada pemerintah pusat. Kapolres Madina, AKBP Horas Tua Silalahi kepada media menjelaskan akan melakukan penyelidikan terkait indikasi data palsu penyebab penetapan PPKM Level 4 untuk Kabupaten Madina. “Kita akan investigasi masalah […]

Terpopuler

    TUNTUTAN MERDEKA
    Opini

    TUNTUTAN MERDEKA

    • calendar_month Senin, 10 Agt 2026
    • account_circle Supardi
    • 0Komentar

      Oleh: Supardi S.H.I Sociopreneur / Founder Business Owners CommunitKetika Merdeka Hanya Terasa di Upacara     … Ini bukan prosa. Bukan pula unjuk rasa. Dan bukan curhatan orang yang sedang kecewa. Ini hanya suara kecil dari kelas menengah yang setiap hari bekerja, membayar, bertahan, dan terus dipaksa percaya bahwa semuanya akan baik-baik saja. Setiap […]

    24 ball ganja nyaris lolos, digagalkan di Simpang Empat Panyabungan
    Seputar Madina

    24 ball ganja nyaris lolos, digagalkan di Simpang Empat Panyabungan

    • calendar_month Sabtu, 8 Agt 2026
    • account_circle Muhammad Hanapi
    • 0Komentar

    MADINA || Mandailing Online- Siapa sangka. Wajah bersih dan tubuh atletis ternyata menutupi pekerjaan lain. MRH, 25, yang sehari-hari dikenal sebagai trainer gym di Sumbar, ditangkap polisi di Mandailing Natal. Bukan karena fitness, tapi karena membawa 19,2 kilogram ganja. Aksi dramastis terjadi Jumat malam (7/8) di Panyabungan. Berawal dari patroli BNN di Padang Laru. Petugas […]

    Resmi Meluncur! SiBUNGO MADINA Siap Optimalkan Pendapatan Daerah Madina
    Seputar Madina

    Resmi Meluncur! SiBUNGO MADINA Siap Optimalkan Pendapatan Daerah Madina

    • calendar_month Jumat, 7 Agt 2026
    • account_circle webmaster
    • 0Komentar

    PANYABUNGAN – Pemerintah Kabupaten Mandailing Natal (Madina) resmi meluncurkan Sistem Informasi Pajak Bumi dan Bangunan Online Berbasis Geospasial yang diberi nama “SiBUNGO MADINA”. Peluncuran inovasi digital ini dipimpin langsung oleh Bupati H. Saipullah Nasution dan Wakil Bupati Atika Azmi Utammi Nasution di Aula Kantor Bupati, Panyabungan, Kamis (6/08/2026). Acara launching tersebut dilangsungkan di sela-sela Rapat […]

    PKB Madina Tancap Gas! Target 404 Desa Tuntas Desember, “Pengurus Kita Adalah Tokoh”
    Seputar Madina

    PKB Madina Tancap Gas! Target 404 Desa Tuntas Desember, “Pengurus Kita Adalah Tokoh”

    • calendar_month Sabtu, 8 Agt 2026
    • account_circle Muhammad Hanapi
    • 0Komentar

    MADINA || Mandailing Online – Mesin partai mulai dipanaskan. Dewan Syuro dan Tanfidziah DPC PKB Mandailing Natal menggelar rapat perdana kepengurusan baru, Sabtu (8/8/2026) di Sekretariat PKB Jalan Willem Iskandar, Panyabungan. Rapat yang dipimpin Ketua DPC Edi Anwar Nasution ini langsung menyasar target berat membentuk pengurus di 23 kecamatan dan 404 desa/kelurahan se-Madina sebelum Desember 2026. […]

    Tertib Administrasi! PKB Madina Serahkan SK Kepengurusan Baru ke KPU
    Seputar Madina

    Tertib Administrasi! PKB Madina Serahkan SK Kepengurusan Baru ke KPU

    • calendar_month Selasa, 11 Agt 2026
    • account_circle Muhammad Hanapi
    • 0Komentar

    Panyabungan || Mandailing Online- Mesin organisasi langsung jalan. Sehari setelah rapat perdana, DPC PKB Mandailing Natal langsung tancap gas urus administrasi. Selasa (11/8/2026), jajaran DPC PKB Madina mendatangi Kantor KPU Madina. Tujuannya satu menyerahkan SK Kepengurusan baru periode 2026-2031. “Ini sesuai arahan DPP PKB dan aturan KPU. Setelah terbentuk kepengurusan baru, wajib kita laporkan. Biar […]

Terbaru

Job Fair Madina Bakal Dibuka, 13 Perusahaan Siapkan 245 Lowongan Kerja
Seputar Madina

Job Fair Madina Bakal Dibuka, 13 Perusahaan Siapkan 245 Lowongan Kerja

  • calendar_month 12 jam yang lalu
  • account_circle Dahlan Batubara
  • 0Komentar

    … Ini kabar gembira. Program baru di Mandailing Natal (Madina) bagi para generasi muda pencari kerja. Juga terobosan penting Pemkab Madina dalam menjawab tantangan angka pengangguran. Kabar gembira itu adalah Dinas Tenaga Kerja Madina akan menyelenggarakan Job Fair di Madina. Dalam Job Fair, perusahaan-perusahaan membuka stan dan menawarkan lowongan kerja. Pencari kerja membawa […]

OPUK, RIWAYATMU KINI
Opini Sejarah & Budaya

OPUK, RIWAYATMU KINI

  • calendar_month Kamis, 3 Sep 2026
  • account_circle Moehctar Nasution
  • 0Komentar

Oleh: Moechtar Nasution Penggiat GEREP INSTITUTE (Pusat Kajian Madina)     … Akhir tahun 2024 yang lalu, langkah saya bersama teman-teman dari tim kearsipan daerah sempat terhenti di sebuah sudut desa di Kecamatan Panyabungan Barat. Tujuan awal perjalanan kami hari itu sebenarnya sangat sederhana, yaitu menyusuri jalanan desa untuk mencatat, merekam, dan menyelamatkan serpihan-serpihan peninggalan […]

Ketika Poda Na Lima Menjadi Etika Ekonomi Syariah
Ekonomi Opini

Ketika Poda Na Lima Menjadi Etika Ekonomi Syariah

  • calendar_month Kamis, 3 Sep 2026
  • account_circle Jureid
  • 0Komentar

    Oleh: J U R E I D Dosen Prodi Ekonomi Syariah STAIN Mandailing Natal   Kita sedang hidup dalam ekonomi yang semakin cepat. Pedagang berjualan melalui WhatsApp dan media sosial, pembayaran berpindah dari uang tunai ke QRIS, produk lokal dipasarkan melalui platform digital, dan UMKM didorong untuk naik kelas. Hampir setiap hari kita […]

Merawat Pelangi Nusantara: Falsafah Keberagaman Sebagai Jalan Peradaban Islam
Opini

Merawat Pelangi Nusantara: Falsafah Keberagaman Sebagai Jalan Peradaban Islam

  • calendar_month Rabu, 2 Sep 2026
  • account_circle Erna Dewi
  • 0Komentar

Oleh: Erna Dewi   Indonesia merupakan negara kesatuan yang memiliki ribuan pulau. Luas wilayah Indonesia yang besar berpengaruh terhadap banyaknya keberagaman yang dimiliki. Bangsa Indonesia terdiri dari 1.340 suku, 718 bahasa, dan terbentang di 17.504 pulau. Sejak Kerajaan Sriwijaya, Majapahit, hingga Kesultanan, Nusantara sudah terbiasa hidup dalam perbedaan. Pedagang Gujarat, Tionghoa, Arab, dan Eropa datang […]

HARGA SEBUAH STAN MADINA BERLABEL “BANJIR PENGUNJUNG” DI EXPO AOE 2026
Ekonomi Opini

HARGA SEBUAH STAN MADINA BERLABEL “BANJIR PENGUNJUNG” DI EXPO AOE 2026

  • calendar_month Rabu, 2 Sep 2026
  • account_circle Ludfan Nasution
  • 0Komentar

Membaca Strategi Komunikasi, Ekspektasi dan Capaian Pemkab Madina dalam Perhelatan Apkasi di Tangerang Oleh: Ludfan Nasution Koordinator Mandailing Epicentrum   Ada satu frasa yang berulang muncul dalam sejumlah pemberitaan mengenai keikutsertaan Pemerintah Kabupaten Mandailing Natal (Madina) dalam APKASI Otonomi Expo (AOE) 2026 di Indonesia Convention Exhibition (ICE) BSD, Tangerang, Banten, yakni: “Banjir pengunjung”. Pada hari […]

expand_less