Minggu, 11 Okt 2026
search
light_mode
home
Berita Foto

Itak Poul-Poul Makanan Khas Mandailing Mulai Hilang

  • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
  • calendar_month Rabu, 14 Agt 2013
  • print Cetak
Facebook Twitter Whatsapp Pinterest Threads Threads

Itak poul-poul salah satu makanan khas Mandailing yang dulunya sangat terkenal dan diminati, namun belakangan ini mulai hilang. Itak Poul-Poul terdiri dari dua kata, Itak (tepung beras), sedangkan poul-poul (dikepal-kepal). Jadi, Itak poul-poul adalah makanan yang terbuat dari tepung beras dan campuran lainnya yang kemudian cara pembuatannya di-poul-poul (dikepal-kepal/digenggam) sehingga menimbulkan bekas jari tangan di kue tersebut. Untuk mencari jenis makanan yang satu ini sangat susah di daerah Mandailing Natal (Madina), padahal makanan ini merupakan ciri khas daerah yang perlu dilestarikan.

Tags
  • Penulis: Dahlan Batubara (Redaksi)

Artikel Terkait

Pameran di PRSU, Madina Tampilkan Produk UMKM
Ekonomi Seputar Madina

Pameran di PRSU, Madina Tampilkan Produk UMKM

  • calendar_month Sabtu, 4 Jul 2026
  • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
  • 0Komentar

  MEDAN (Mandailing Online) – Kabupaten Mandailing Natal (Madina) menampilkan produk Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) dan seni budaya Gordang Sambilan di Pekan Raya Sumatera Utara (PRSU) Tahun 2026. PRSU 2026 berlangsung 3 Juli hingga 2 Agustus 2026 di Kawasan PRSU, Jalan Jenderal Gatot Subroto, Medan. Acara resmi dibuka Jumat, (3/07/2026) malam. Mengusung tema “Harmoni […]

Duo Sutan dalam Perjuangan Gerep Institute Naik ke Panggung Pahlawan Nasional
Opini

Duo Sutan dalam Perjuangan Gerep Institute Naik ke Panggung Pahlawan Nasional

  • calendar_month Jumat, 26 Jun 2026
  • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
  • 0Komentar

Oleh: Tim Mandailing Epicentrum   Ada yang menarik dari gerakan kebudayaan yang sedang tumbuh di Mandailing Natal. Gerep Institute mengusung dua tokoh tangguh menuju panggung Pahlawan Nasional. Dalam waktu yang hampir bersamaan, dua nama besar kembali diperbincangkan sebagai calon Pahlawan Nasional. Keduanya sama-sama menyandang gelar adat Sutan. Dari diskusi kedai kopi, diskusi grup WA, rapat […]

Mengapa Kita Berutang Maaf dan Gelar Pahlawan pada Sosok Willem Iskander?
Opini

Mengapa Kita Berutang Maaf dan Gelar Pahlawan pada Sosok Willem Iskander?

  • calendar_month Rabu, 17 Jun 2026
  • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
  • 0Komentar

  Oleh: Moechtar Nasution ASN Dinas Pariwisata Mandailing Natal/Aktifis Gerep Institute (Pusat Kajian Madina)   Ada amnesia kolektif yang teramat kaku dalam ingatan bangsa kita. Saban tahun kita merayakan kemerdekaan, saban tahun juga memperingati hari pendidikan dan setiap tahun juga mengikuti upacara hari kebangkitan nasional. Lalu, dengan gampang dan mudah kita mendiktekan kepada anak-cucu bahwa […]

Biografi Willem Iskander: Syarat Kunci Pengusulan Pahlawan Nasional?
Opini

Biografi Willem Iskander: Syarat Kunci Pengusulan Pahlawan Nasional?

  • calendar_month Jumat, 12 Jun 2026
  • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
  • 0Komentar

  Ole: Muhammad Ludfan Nasution Anggota Komunitas Pengusul Willem Iskander Pahlawan Nasional   Ada satu pertanyaan yang jarang muncul dalam diskusi tentang Willem Iskander. Padahal pertanyaan ini mungkin lebih penting daripada seminar, webinar, bahkan rekomendasi politik. Pertanyaannya sederhana: Sudahkah kita memiliki biografi Willem Iskander yang cukup kuat untuk mengantarkannya menjadi Pahlawan Nasional? Banyak orang mungkin […]

Rekomendasi Untuk Anda

  • Bupati Hadiri Peringatan Maulid Nabi oleh BKMT
    Seputar Madina

    Bupati Hadiri Peringatan Maulid Nabi oleh BKMT

    • calendar_month Sabtu, 15 Okt 2022
    • account_circle Roy Adam
    • 0Komentar

    PANYABUNGAN (Mandailing Online) – Bupati Mandailing Natal (Madina) HM Ja’far Sukhairi Nasution Hadiri Perayaan Maulid Nabi Muhammad Saw yang dilaksanakan oleh Badan Kontak Majelis Taklim (BKMT) di Mesjid Agung Nur Ala Nur Desa Parbangunan, Kecamatan Panyabungan, Kabupaten Madina, Sumut, Minggu (15/10/2022). Selain dihadiri oleh Bupati, perayaan maulid nabi oleh BKMT ini juga turut dihadiri Ketua […]

  • Amru Siap Gantikan Syamsul
    Seputar Madina Sumatera Utara

    Amru Siap Gantikan Syamsul

    • calendar_month Senin, 29 Nov 2010
    • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
    • 0Komentar

    Medan, Mantan Bupati Mandailing Natal Amru Helmi Daulay SH yang kini Wakil Ketua DPD I Partai Golkar Sumatera Utara menyatakan kesiapan dirinya memimpin Golkar Sumut jika mendapat restu dari DPP dan dukungan DPD II Golkar se Sumut. Namun demikian, Amru mengaku tidak terlalu ngotot untuk mengisi kekosongan pimpinan Golkar Sumut pada saat ini. Hal itu […]

  • Peta Provinsi Sumteng Harus Dirumus Ulang
    Sumatera Utara

    Peta Provinsi Sumteng Harus Dirumus Ulang

    • calendar_month Selasa, 9 Jul 2019
    • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
    • 0Komentar

      JAKARTA (Mandaiing Online) : Pembentukan Provinsi Sumatera Tenggara nampaknya harus memperhatikan kembali luas wilayah dan jumlah penduduk untuk mencapai syarat minimal. Hal itu diketahui dari hasil pertemuan antara anggota DPRD Sumatera Utara (Sumut) Dapil Sumut 7 dengan pejabat Kementerian Dalam Negeri di Jakarta, Selasa (9/7/2019). Anggota DPRD Sumut, H. Fakhrizal Efendi Nasution,SH kepada Mandailing […]

  • Rekam kilas balik : POTENSI dan PROSPEK Propinsi Sumatera Tenggara
    Opini

    Rekam kilas balik : POTENSI dan PROSPEK Propinsi Sumatera Tenggara

    • calendar_month Minggu, 5 Jun 2011
    • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
    • 0Komentar

    1. Pengantar Mendung tetap bergayut di angkasa Jakarta sembari masih menggerimiskan hujan secara tersendat-sendat, seolah-oleh belum puas menumpahkan segala resah langit tadi malam. Suasana hari Minggu seperti ini biasanya dan wajar untuk mengikat diri dalam suasana liburan yang damai di rumah saja. Sementara, suasana di Kafe Galeri Taman Ismail Marzuki selalu saja mendung laksana nuansa […]

  • Pondok Santri di Pesantrn Musthofawiyah Purba Baru
    Berita Foto

    Pondok Santri di Pesantrn Musthofawiyah Purba Baru

    • calendar_month Minggu, 24 Jul 2011
    • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
    • 0Komentar

    Pondok santri Musthofawiyah purba baru Kabupaten Mandailing Natal yang merupakan pondok yang mempunyai ciri khas sebdiri bila dibandingkan dengan pesantren-pesantren lain di Indonesia. Dipondok inilah para santri-santri tinggal untuk memperdalam ilmu agamanya di Pesantren Musthafawiyah yang didirikan oleh H. Musthafa Husein Nasution. (MOL/HOL)

  • Bupati Madina Harap Masjid Jadi Kunci Pendidikan Akhlak
    Seputar Madina

    Bupati Madina Harap Masjid Jadi Kunci Pendidikan Akhlak

    • calendar_month Minggu, 17 Apr 2022
    • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
    • 0Komentar

    PANYABUNGAN (Mandailing Online) – Bupati Madina Ja’far Sukhairi Nasution berharap masjid menjadi kunci penting bagi pendidikan akhlak, pendalaman agama sehingga tercipta generasi yang tangguh. Itu dikatakan Sukhari di masjid Nur Ala Nur, Panyabungan usai terpilih sebagai Ketua Dewan Masjid Indonesia (DMI) Kabupaten Mandailing Natal (Madina) Provinsi Sumatra Utara, Sabtu malam (16/4/2022). Sukhairi menyebutkan DMI punya […]

Terpopuler

    Jumlah Lowongan Kerja Bertambah di Job Fair Madina
    Seputar Madina

    Jumlah Lowongan Kerja Bertambah di Job Fair Madina

    • calendar_month Selasa, 15 Sep 2026
    • account_circle Dahlan Batubara
    • 0Komentar

      … PANYABUNGAN (Mandailing Online) – Jumlah lowongan kerja yang akan ditawarkan pada Job Fair Madina 23-24 September 2026 bertambah menjadi 304 lowongan dari sebelumnya 245 lowongan. Pertambahan itu terkait bertambahnya jumlah perusahaan yang akan ikut serta di Job Fair Madina, dari 13 perusahaan menjadi 15 perusahaan. Kenaikan ini menjadi anugrah bagi masyarakat usia angkatan […]

    SMSI Madina Dinilai Contoh Terbaik Di Sumut Jalankan Program Organisasi
    Seputar Madina

    SMSI Madina Dinilai Contoh Terbaik Di Sumut Jalankan Program Organisasi

    • calendar_month Minggu, 13 Sep 2026
    • account_circle Muhammad Hanapi
    • 0Komentar

    MADINA||Mandailing Online- Serikat Media Siber Indonesia atau SMSI Kabupaten Mandailing Natal kembali menorehkan prestasi. Organisasi ini dinilai sebagai salah satu contoh terbaik pelaksanaan program kerja SMSI tingkat kabupaten/kota se-Sumatera Utara. Apresiasi itu disampaikan langsung Ketua SMSI Provinsi Sumatera Utara, Erris J Napitupulu, dalam acara Pelantikan Pengurus SMSI Madina periode baru di Aula Hotel Rindang, Panyabungan, Minggu […]

    Dari Tolak Bala Hingga Mengayun: Jejak Tradisi Kelahiran di Kampung Mesjid, Labuhanbatu Utara, Sumatera Utara
    Opini

    Dari Tolak Bala Hingga Mengayun: Jejak Tradisi Kelahiran di Kampung Mesjid, Labuhanbatu Utara, Sumatera Utara

    • calendar_month Jumat, 11 Sep 2026
    • account_circle Nur'ainun Ritonga
    • 0Komentar

    Oleh: Nur’ainun Ritonga & Yunizar Ritonga Dosen Bahasa dan Sastra Arab STAIN Mandailing Natal & Guru Sekolah Dasar Swasta Shinta Jaya, Labuhanbatu Utara     Kelahiran seorang anak bukan sekadar peristiwa biologis, tetapi juga peristiwa sosial dan sarat makna budaya. Di Kampung Mesjid, Labuhanbatu Utara, kelahiran masih diiringi sejumlah tradisi yang melibatkan keluarga, tetangga, mencerminkan […]

    BERMARGA, BERADAT MELAYU: Membaca Keunikan Budaya Masyarakat Kampung Mesjid, Labuhanbatu Utara, Sumatera Utara
    Opini Sejarah & Budaya

    BERMARGA, BERADAT MELAYU: Membaca Keunikan Budaya Masyarakat Kampung Mesjid, Labuhanbatu Utara, Sumatera Utara

    • calendar_month Selasa, 15 Sep 2026
    • account_circle Nur'ainun Ritonga dan Yunizar Ritonga
    • 0Komentar

      Oleh: Nur’ainun Ritonga Dosen Sekolah Tinggi Islam Negeri Mandailing Natal & Yunizar Ritonga Guru Sekolah Dasar Swasta Shinta Jaya Labuhanbatu Utara     Di Sumatera Utara, marga sering menjadi penanda identitas seseorang. Ritonga, Hasibuan, Siregar, Nasution, Harahap, Daulay, Simanjuntak, Marpaung, dan berbagai marga lainnya mudah ditemukan. Namun, bagaimana jika bermarga Tapanuli atau Mandailing, tetapi […]

    Sampah di TPA meluber kejalan umum (ist )
    Seputar Madina

    TPA Batang Gadis “Amburadul”, Sampah Meluber ke Jalan Bukit Kamuning – Barbaran

    • calendar_month Senin, 14 Sep 2026
    • account_circle Muhammad Hanapi
    • 0Komentar

    PANYABUNGAN|| Mandailing Online — Tumpukan sampah di sepanjang Jalan Bukit Kamuning – Barbaran, tepatnya menuju Tempat Pembuangan Akhir atau TPA Batang Gadis, Kecamatan Panyabungan Barat, menjadi sorotan. Kondisi ini dinilai warga sebagai bukti gagalnya Pemerintah Daerah Kabupaten Mandailing Natal dalam menangani persoalan sampah. Hal itu disampaikan warga Panyabungan, M I Nasution, Senin (14/9/2026). Menurutnya, menumpuknya […]

Terbaru

Songsong Musda, Golkar Madina Bentuk Panitia
Seputar Madina

Songsong Musda, Golkar Madina Bentuk Panitia

  • calendar_month Jumat, 9 Okt 2026
  • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
  • 0Komentar

… PANYABUNGAN (Mandailing Online) – DPD Partai Golkar Kabupaten Mandailing Natal membentuk panitia pelaksanaan Musyawarah Daerah (Musda) dalam rapat pleno diperluas, Jum’at (9/10/2026). Rapat pleno diperluas itu berlangsung di sektetariat DPD Partai Golkar Mandailing Natal (Madina), Pidoli Dolok, Panyabungan dipimpin diikuti unsur DPD dan seluruh Pengurus Kecamatan (PK). Ketua DPD Golkar Madina H. Aswin Parinduri […]

Umat Butuh Pergantian Sistem Sebagai Solusi Hakiki
Opini

Umat Butuh Pergantian Sistem Sebagai Solusi Hakiki

  • calendar_month Jumat, 9 Okt 2026
  • account_circle Djumriah Lina Johan
  • 0Komentar

Oleh: Djumriah Lina Johan Lingkar Studi Perempuan dan Peradaban   Aliansi Balikpapan Bergerak melakukan aksi demo di depan Kantor Wali Kota, Kamis 1 Oktober 2026. Mereka menyoroti sejumlah persoalan pelayanan dasar dan pembangunan di Kota Balikpapan. Persoalan air bersih, antrean BBM bersubsidi, pemadaman listrik, kecelakaan lalu lintas yang melibatkan kendaraan berat, hingga pembangunan RSUD Sayang […]

Bullying Gagal Teratasi, Islam Kaffah Hadir Jadi Solusi
Opini

Bullying Gagal Teratasi, Islam Kaffah Hadir Jadi Solusi

  • calendar_month Jumat, 9 Okt 2026
  • account_circle Dhea Rahma Artika
  • 0Komentar

Oleh: Dhea Rahmah Artika, A.Md.Keb Praktisi Kesehatan, Aktivis Dakwah Remaja  Siswa kelas 2 SDN 1 Kebondalem Pemalang, berusia tujuh tahun meninggal dunia pada 30 September 2026. Sebelumnya ia diduga mengalami kekerasan oleh kakak kelas. Korban sempat menjalani perawatan di rumah sakit selama sembilan hari. Polisi kemudian memeriksa keluarga, pihak sekolah, dan teman korban serta melibatkan […]

30 Pengurus Koperasi di Madina Di-upgrade, Dinas Koperasi Dorong Tata Kelola Profesional dan Akuntabel
Seputar Madina

30 Pengurus Koperasi di Madina Di-upgrade, Dinas Koperasi Dorong Tata Kelola Profesional dan Akuntabel

  • calendar_month Jumat, 9 Okt 2026
  • account_circle Muhammad Hanapi
  • 0Komentar

PANYABUNGAN (Mandailing Online) – Pemerintah Kabupaten Mandailing Natal (Madina) melalui Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (UKM) terus memperkuat fondasi kelembagaan koperasi. Salah satunya melalui sosialisasi penerapan sistem akuntansi berbasis regulasi bagi pengelola koperasi se-Kabupaten Madina. Kegiatan yang digelar di Aula Hotel Madina Sejahtera, Rabu (07/10/2026) kemarin ini menjadi langkah strategis untuk mendorong koperasi agar […]

Madina Siapkan Lahan 170 Ha Budidaya Bawang Putih
Ekonomi Seputar Madina

Madina Siapkan Lahan 170 Ha Budidaya Bawang Putih

  • calendar_month Rabu, 7 Okt 2026
  • account_circle Dahlan Batubara (Redaksi)
  • 0Komentar

  … MEDAN (Mandailing Online) – Pemerintah Kabupaten Mandailing Natal (Pemkab Madina) menyediakan lahan seluas 170 hektare untuk budi daya bawang putih. “Kami memasukkan permohonan ke Direktorat Holtikultura Kementerian Pertanian sekitar 170 hektare untuk penanaman bawang putih,” ungkap Wakil Bupati Atika Azmi Utammi Nasution. Program itu ditarget berlangsunh tahun anggaran 2027. Sarana produksi pertanian (Saprodi) […]

expand_less